Judith van der Horst – Graat
Dr. Judith van der Horst–Graat begon haar carrière meer dan 25 jaar geleden met een PhD. Ze bekleedde verschillende leidinggevende en directiefuncties bij bedrijven zoals Mars en Danone, en in de CRO-afdelingen van Wageningen University & Research. Ze richtte bij Foodvalley het innovatiedomein Food & Health op en gaf er leiding aan, waarbij ze samenwerking tussen koplopers uit verschillende sectoren stimuleerde. In mei 2026 richtte ze SUN op.
Ze wordt gewaardeerd als een visionair, innovator en praktijkleider in het domein van voeding en gezondheid. Het resultaat: strategische inzichten en nieuwe samenwerkingsverbanden die tot concrete acties, levensvatbare bedrijven en nieuwe, gezonde sectoren leiden.
Gezonder kiezen op het werk: technologie die past
Hoe help je medewerkers gezonder kiezen zonder te sturen of te betuttelen? De werkcontext bepaalt wat werkt. Een thuiswerker, nachtdienstmedewerker en fabrieksteam hebben andere routines, voorzieningen en sociale dynamiek. In deze sessie presenteren we het Contextfit-model uit de bluepaper van de ShoppingTomorrow-expertgroep. Aan de hand van vier werksituaties laten we zien hoe slimme technologie kan helpen om gezonde keuzes beschikbaar, aantrekkelijk en gemakkelijk te maken. Van een slimme koelkast en groepsbestelling tot nudging en persoonlijke ondersteuning. Altijd met aandacht voor autonomie, betaalbaarheid, privacy en praktische uitvoerbaarheid.
ShoppingTomorrow Expertgroep
Gezondere keuzes op de werkvloer door slimme technologie
Voorzitter: Hogeschool van Amsterdam | Host: a.s.r. Vitality
Deze expertgroep onderzoekt hoe digitale technologie gezondere keuzes op de werkvloer kan stimuleren. Om zo vitaliteit te verhogen en ziekteverzuim te verlagen.