Shopping Today

Hét e-commerce-kennisevent

9 oktober 2025
DeFabrique, Utrecht

PROGRAMMA

Gezonde keuzes in de supermarkt stimuleren met in-store technologie

Daphne HagenMarieke Elferink

doorDaphne Hagen Hogeschool van Amsterdam

Marieke Elferink

om 11.20 - 11.50

zaal Smederij

Gezonde keuzes in de supermarkt stimuleren met in-store technologie

In deze sessie ontdek je hoe supermarkten met digitale technologieën – van QR-codes tot augmented reality – consumenten kunnen helpen gezondere voedingskeuzes te maken. We delen inzichten uit onze expertgroep Gezondere voedingskeuzes met in-store technologie, waarin retail, gedragswetenschap en technologie samenkomen. Met ons maturity model laten we zien hoe supermarkten zich kunnen ontwikkelen tot gezondheidspartner, bekeken vanuit twee invalshoeken: het gebruik van technologie en de focus op het stimuleren van gezonde keuzes. We koppelen klantbehoeften aan concrete technologische toepassingen en bespreken randvoorwaarden als privacy, keuzevrijheid en inclusiviteit. Laat je inspireren om vandaag nog kleine, haalbare stappen te zetten naar een gezondere supermarkt.